皆さま　こんにちは！　たいや内科クリニック管理栄養士の林です。

少しずつ暖かくなり春らしさが感じられる頃となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

２月２８日に当院にて「体を温める料理」をテーマにした料理教室を開催いたしました。

今回は、寒い季節にぴったりの温かい料理、「グラタン」の作り方をご紹介しました。

グラタンは、栄養豊富な食材をふんだんに使い、身体を内側から温める効果が期待できる料理です。

この日は、様々な野菜とチーズ、豆乳を使ったクリーミーで心温まるグラタンを一緒に作り上げました。

参加された皆様には、実際に手を動かしていただきながら、料理のコツや栄養についても学んでいただきました。

 

参加者の皆様からは、「とても美味しくて、家でも作ってみたい！」や「体が温まる料理を知ることができて良かった」といった嬉しい声を多数いただきました。

参加された皆さまのフィードバックは私たちにとっても大変励みになります。

当教室では、これからも皆様が日々の食生活に取り入れやすい、健康的で美味しい料理を提案していきたいと思います。

ご参加していただいた皆様、本当にありがとうございました。